酒款資訊

我們在Armagh地區的葡萄園種植出優質的馬爾貝克是農夫們所說的 “最適合釀酒師的葡萄” 通常在霜凍之後發芽，幾乎不受氣候影響都可以獲得極佳的品質，就葡萄而言這就是釀酒師的葡萄，有著多種的水果氣味與特殊性格再配上完美的單寧。
 

採收前氣溫範圍:15.6°C
生長季節降雨量: 413mm
採收日期: 13/3/2019
發酵溫度: 26°C
浸皮時間:33days
酒泥陳釀: 162 days
橡木桶陳年:24months
海拔:375m
葡萄園位置: Armagh


品飲介紹

2019 年馬爾貝克很是令人驚豔，有覆蓋著深不可測的黑色水果味道，襯飾著最美麗又充滿活力的紫色，鼻腔裡上發生了絕對的令人享受的香氣 - 玫瑰、草莓、覆盆子醬、李子、 櫻桃、桑椹、黑莓和黑醋栗，在鼻腔中相互牽引 活潑的香氣與熱情的酸度美麗的交織，有著相當悠長的尾韻，同時它也帶有一些森林地面的香氣，可愛的成熟，享受成熟圓潤的單寧和細膩的橡木桶香氣編織出的完美平衡。

酒莊介紹

不受規則拘束，跳脫框架，以尊重自然法則為基準管理葡萄莊園，尚蕾芮酒莊在Ben Jeanneret的帶領下醞釀出風味濃郁的優質葡萄酒，其更被稱為Clare Valley的先驅釀酒師酒莊在2015年被澳洲葡萄酒權威，James Haliiday評選為"年度十大黑馬"不迎合市場口味，只釀造自己喜歡喝的是酒莊的宗旨，以"自然成就完美"為座右銘，並持續生產優質葡萄酒Jeanneret榮獲五星級酒莊的稱號！