釀造工藝/Winemaking:
傳統香檳法釀造,從釀造到陳年的時間至少達
到3年,顏色呈美麗的金黃色,細緻的氣泡持
續不斷且閃爍著金色的光芒,形成美麗的煙囪
·品酒辭/Tasting Note:
有著覆盆子和野草莓濃郁的水果香氣香氣,活
潑新鮮的口感,呈現出美味紅色水果的味道,
更帶有令人愉悅的礦物感和單寧味。回味悠長
持久,極具表現力。
ㆍ 配餐/Food Paring:
西式前菜、起司、烏魚子、生蠔、大閘蟹、沙拉。