十六代九郎右衛們 生酛愛山 純米吟釀
燒酒/清酒/調酒/高粱
點擊圖片放大商品名稱:
規格介紹:
十六代九郎右衛們 生酛愛山 純米吟釀
規格介紹:十六代九郎右衛們 生酛愛山 純米吟釀
貨品編號：
生產國：日本 長野縣
酒莊/品牌：湯川酒造株式会社-十六代九郎右衛門
酒精成分：16%
容量：720ml
原價：2000
優惠價：1600
※此價格提供參考，報價以現場為主。
詳細介紹:
十六代九郎右衛們 生酛愛山 純米吟釀的酸味使愛山的甜味更加濃郁。生酛的釀造方法也讓酒更多層次豐富性。從2018年陳放了兩年後裝瓶火入。 《愛山x生酛x火入》這樣的搭配讓酒充滿有趣的可能性！乳酸感洋溢 綜合愛山酒米的香甜 酸酸甜甜的滋味 單飲搭餐都適合 初飲者也適合。
更多商品
天狗舞山廢純米720ml
天狗舞的看板商品。苦、澀味沉底，並從餘味裡竄出一股往上直衝的爽冽酸味。剛毅的外表卻隱藏豐富的味覺，是此酒的特色所在。這是一款將山廢釀造酒特有的濃厚酒香與酸味調和均衡的個性派純米酒，即使稱其為當今山廢釀造的代名詞也不為過。請您一邊欣賞山廢特有的金黃酒色，一邊享受那濃厚香醇的風味。
天狗舞文政六年720ml
這是一款吟釀純米清酒，其創立年份為 1823 年。淡淡的陳年香氣，優質大米的鮮香，讓你感受到大地的恩惠。清酒的顏色令人賞心悅目。
國乃長蒼吟吟釀六拾720ml
高清水純米大吟釀720ml
使用秋田流「寒仕込釀酒工法」，從製造發酵物到發酵完成，都是在雪國寒冷的氣候中低溫培育。 入口輕快的果香，入喉能感受酒的纖細，甘甜.餘韻有著特別的穀物香氣及淡淡的乳酸口感，是支豐富，風味十分平衡的純米大吟釀
高清水精撰(15.5%)200ml
來自秋田縣的銘柄「高清水」，「高清水」的現任杜氏（釀酒首席）是日本酒四大流派「山內杜氏」的一員（其他分別是：南部杜氏、丹波杜氏、越後杜氏），擅長釀製在寒冷地區緩慢低溫熟成的辛口日本酒，雖然辛口但是口感清爽正是山內杜氏的拿手工藝。另外，此銘柄除了使用兵庫縣產的山田錦酒米來製作少部分的酒款，大部分使用的是秋田縣在地的契約種植酒米，諸如美山錦、吟之精、秋之精等等；使用的釀酒用水是中軟水，蓋因當地除了豪雪、雨量多之外，經年累月的大量腐植層也是主因。
天狗舞 山廢 純米酒 1800ml
天狗舞的看板商品。苦、澀味沉底，並從餘味裡竄出一股往上直衝的爽冽酸味。剛毅的外表卻隱藏豐富的味覺，是此酒的特色所在。這是一款將山廢釀造酒特有的濃厚酒香與酸味調和均衡的個性派純米酒，即使稱其為當今山廢釀造的代名詞也不為過。請您一邊欣賞山廢特有的金黃酒色，一邊享受那濃厚香醇的風味。
雅山流 如月大吟釀720ml
產品特色 雅山流 如月，這支作品僅在熟成前殺菌過一次，有著非常出色的前香以及爽口的尾韻。可單飲也可搭餐！ 飲用TIPS 冰飲。適合搭配餐點：油醋水果沙拉、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤 酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖， 是非常困難的。 雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的，透過科學實驗的嚴謹，致力於準確製程， 輔以日本人一絲不苟的態度，作為企業的核心策略；原料取得 上，不砸重金向其他縣市購買昂貴的酒米，反而回歸在地選購山形縣當地生產的優良酒米；釀造上，集中資本購買新穎的設備，希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因，讓產品的風味更精進。絕對是日本酒愛好不容錯過的一間酒廠。
雅山流 如月大吟釀300ml
產品特色 雅山流 如月，這支作品僅在熟成前殺菌過一次，有著非常出色的前香以及爽口的尾韻。可單飲也可搭餐！ 飲用TIPS 冰飲。適合搭配餐點：油醋水果沙拉、刺身、壽司、涮涮鍋、燒烤 酒造介紹 創業於明治三年（西元1870年）山形縣。 世間萬物流轉瞬變，就如山脈與水流，乍看之下似乎不變…然而山走地搖，也會改變水的流向；就好像釀酒，如何維持頂尖， 是非常困難的。 雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的，透過科學實驗的嚴謹，致力於準確製程， 輔以日本人一絲不苟的態度，作為企業的核心策略；原料取得 上，不砸重金向其他縣市購買昂貴的酒米，反而回歸在地選購山形縣當地生產的優良酒米；釀造上，集中資本購買新穎的設備，希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因，讓產品的風味更精進。絕對是日本酒愛好不容錯過的一間酒廠。
