獺祭 純米大吟釀 二割三分 300ml
燒酒/清酒/調酒/高粱
商品名稱:
規格介紹:
獺祭 純米大吟釀 二割三分 300ml
規格介紹:獺祭 純米大吟釀 二割三分 300ml
貨品編號:
生產國:日本
酒莊/品牌:獺祭
酒精成分:16%
容量:300ml
原價:1350
優惠價:1250
※此價格提供參考,報價以現場為主。
詳細介紹:
獺祭 純米大吟釀 二割三分
使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。
有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。
我們將年間獺祭磨之先驅和獺祭二割三分系列(1.8 公升瓶 / 100 日圓,720 毫升瓶/ 50 日圓,300 毫升瓶 / 20 日圓,180 毫升瓶 / 15 日圓)銷售收入的一部分捐贈給在第一線與新冠狀病毒對抗的醫療團隊。
旭酒造創立於西元1947年,釀造日本酒之理念為,《酒不單只是醉人,更要能夠令人回味》。 釀造原料堅持使用酒米之王-山田錦,酒廠內清酒的精米步合平均為41%,而且只生產純米大吟釀。酒產品名稱慣以數字表現出精緻的精米比例。 旭酒造的釀酒技術已相當於在F1在車界的崇高地位。
獺祭釀造的最高級,一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味。也是日本商業化量產精碾比例最低的日本酒。
香氣撲鼻,給人優雅陶醉的感覺,酒質內斂,餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味,構成了馥郁芳香純淨的口感!一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味,是低精米步合日本酒中的先驅代表。
原料米:山田錦
精米步合:23%
生/火入:火入
水質:軟水
建議搭配:生魚片、握壽司